Пароконвектоматы и конвекционные печи

Что такое конвекционная печь и пароконвектомат

Даже максимально правильное приготовление продуктов существенно снижает их пользу. В этом случае на помощь приходит профессиональный пароконвектомат, в котором можно готовить разнообразные гастрономические блюда. Наиболее часто он применяется в кафе, оптимально подходит для общепита и ресторана. Еще одним вариантом является пароконвекционная печь, однако ее предназначение заключается в выпечки хлебобулочной продукции, за счет чего она оптимальна для пекарни.

Ассортимент пароконвектоматов и печей

Предлагаем рассмотреть наиболее популярные бренды, выпускающие оборудование для кафе и ресторанов:

• Unox – тепловое оборудование данного производителя отличается высоким качеством, доступной стоимостью, долговечностью и надежностью, имеет до 20 уровней.
• Apach – выпускает высококачественные пароконвекторы, которые можно использовать не только для выпекания хлеба, но также для приготовления рыбных, мясных и овощных блюд.
• Fagor – такая конвекционная техника оптимально подходит для ресторанного и гостиничного бизнеса.

Основные отличия между конвекционной печью и пароконвектоматом

Электрический конвектомат, как и пароконвекционная печь, оснащен пароувлажнением и конвекцией. Оба варианта способны работать без жира, за счет чего приготовленные блюда оптимально подходят даже для людей, следящих за своим питанием. Пароконвектомат для общепита используется для приготовления разнообразных продуктов, в то время как конвекционная печь для выпечки хлеба, булок, ватрушек и пр.

Где недорого купить в Украине конвекционную печь и пароконвектомат

Если вы хотите купить оборудование для ресторана по доступной стоимости, обращайтесь на наш сайт. Мы предлагаем широкий ассортимент, отличающийся надежностью, длительным эксплуатационным сроком, высоким качеством, стойкостью к негативному воздействию окружающих факторов.